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Streetfood mit Pulled Duck … nur für die Straße?
Nein … ganz im Gegenteil … auch für Gäste zuhause geeignet. Da hat mir der Gedanke doch kaum Zeit gelassen. Ich mußte es versuchen. Falls ihr euch fragt was? Im Folgenden die Antwort … Angenommen ihr seid im Urlaub und habt etwas unfassbar Köstliches gegessen. Wollt ihr das dann nicht auch nach kochen? So ist es mir ergangen. Wie schon…
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London is calling …
Oder wie funktioniert eine Familienreise mit Jugendlichen … 3 Wochen Weihnachtsferien in Hessen und dieses Jahr war alles anders. Ich mag aufgrund von 2 Unfällen nicht mehr Skilaufen. Unser Ältester wollte nicht mehr mit uns reisen, sondern lieber “unser Haus für sich nutzen” , was immer das bedeuten mochte. Und unser Jüngster hatte keinen Bock mit dem einzigen Skiwilligen,…
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Der Höhepunkt war der höchste Punkt in London …
… oder wie man über den Wolken den Geheimtipp für London findet Teil 2 eines Städtetrips im Winter … Das Frühstück im Novotel in Wembley war ein super Start. Man konnte sich so viele leckere Sachen hinzubestellen und es sich richtig gut gehen lassen. Anschließend mussten wir uns beeilen, denn ich hatte etwas ganz Tolles gebucht.…
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Gesund kann auch schmecken
Ein Shot ist ein Schuss … ein Gesundheitsschuss Winterzeit ist Grippezeit. Dennoch bleiben wir gesund. Denn ich kenne da ein Getränk, das wirklich ein Gesundheitsschuss ist. Der Ingwer-Kurkuma-Shot. Ingwer kommt ursprünglich aus Indien und erlebt bei uns seit ein paar Jahren immer größere Beliebtheit. Sei es im Essen, in Getränken oder zum Abnehmen. Wer isst nicht…